به نقل از «آفتاب»

کاهش ۱۰ تا ۱۵ درصدی خرید گوشت در ماه رمضان

تاریخ انتشار: ۲۸ فروردین ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۴۸۱۵۷۸۳

آفتاب‌‌نیوز :

نیما حبیب فر با اشاره به کاهش تقاضای خرید گوشت گوساله در ماه رمضان، گفت: تجربه سال‌های پیش به ما ثابت کرد که میزان تقاضا برای خرید گوشت قرمز در ماه رمضان افزایش پیدا می‌کند و بازار خرید وضعیت بهتری پیدا می‌کند، اما در سال جاری مصادف شدن ماه رمضان با ایام نوروز باعث شد بودجه مردم کاهش پیدا کند در نتیجه خرید گوشت قرمز روند نزولی به خود گرفت.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

به گفته وی؛ ۱۰ تا ۱۵ درصد تقاضا برای خرید گوشت گوساله در ماه رمضان کاهش پیدا کرده است. در حال حاضر عرضه و تقاضا در بازار گوشت گوساله متعادل شده است چراکه عرضه کاهش و تقاضا نیز به دلیل افزایش قیمت‌ها و افت توان خرید مصرف کنندگان کاهش پیدا کرده است.

حبیب‌فر با اشاره با ثبات قیمت‌ها در ماه رمضان، گفت: قیمت گوشت گوساله بعد از ایام نوروز تغییر محسوسی نکرد. گوساله بدون استخوان کیلویی ۱۷۰ هزار تومان و گوساله با استخوان کیلویی ۱۲۰ هزار تومان عرضه می‌شود.

وی ادامه داد: درصد افزایش قیمت گوشت قرمز نسبت به دیگر محصولات کمتر است؛ بطوریکه قیمت گوشت گوساله نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش ۲۵ تا ۳۰ درصدی را تجربه کرده است.

این فعال صنفی در پاسخ به این پرسش که آیا قیمت گذاری دستوری برای فروش گوشت قرمز باعث شکسته شدن آن در بازار شده است؟ افزود: اقشاری که توانایی خرید گوشت قرمز گرم را نداشتند برای تامین نیاز اقدام به خرید گوشت گوساله و گوسفند تنظیم بازاری کردند.

وی با بیان اینکه گوشت‌های توزیع شده از سوی سازمان پشتیبانی امور دام ایرانی هستند، افزود: گوشت تنظیم بازاری کیلویی ۹۰ هزار تومان به واحد‌های صنفی بفروش می‌رسد و آن‌ها باید کیلویی ۹۵ هزار تومان بفروش برسانند. این گوشت‌ها خرید‌های سال گذشته سازمان پشتیبانی امور دام هستند و از آنجایی‌که دولت برای خرید این گوشت‌ها یارانه پرداخت کرده است آن را زیر نرخ با هدف تنظیم بازار عرضه می‌کند.

عضو هیات مدیره اتحادیه فروشندگان گوشت گاوی تصریح کرد: دامداران مخالف واردات گوشت هستند، اما گوشت وارداتی در تنظیم بازار موثر است. بخش اعظمی از گوشت وارداتی برای صنف و صنعت مصرف می‌شود و وقتی گوشت وارد نشود صنایع مجبورند برای تامین نیاز گوشت گرم مصرف کنند اینگونه تقاضا افزایش و در نتیجه قیمت‌ها روند صعودی به خود می‌گیرند.

حبیب فر در پاسخ به این پرسش که مردم بیشتر گوشت گوساله مصرف می‌کنند یا گوسفند؟ گفت: مصرف گوشت گوساله نسبت به گوسفند بیشتر است چراکه قیمت آن مناسب و چربی آن نسبت به گوشت گوسفندی کمتر است. اگر شخصی بخواهد ۱۰۰ گرم گوشت گوساله خریداری کند می‌تواند ۱۰۰ گرم گوشت خالص بخرد این در حالیست که در خرید گوشت گوسفند استخوان و چربی نیز به آن اضافه می‌شود.

منبع: خبرگزاری ایلنا

منبع: آفتاب

کلیدواژه: گوشت گوساله ماه رمضان ماه رمضان گوشت گوساله تنظیم بازار هزار تومان خرید گوشت گوشت قرمز

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۸۱۵۷۸۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

افزایش ۵۳ درصدی خرید گندم در خوزستان ‌

ایسنا/خوزستان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خوزستان از خرید بیش از ۸۲۴ هزار تن محصول گندم در استان خبرداد.

امید جهان نژادیان در گفت و گو با ایسنا با اشاره اینکه فصل خرید تضمینی گندم استان از ۲۰ فروردین ماه سال جاری آغاز شد، اظهار کرد: تا به امروز بیش از ۸۲۴ هزار تن گندم از کشاورزان خوزستانی خریداری شده است که این میزان در مقایسه با مدت مشابه در سال زراعی گذشته افزایش ۵۳ درصدی را نشان می‌دهد.

وی با بیان اینکه عملیات برداشت و خرید در اکثر شهرهای خوزستان در حال انجام است، افزود: در حال حاضر در پیک خرید گندم استان قرار داریم و روزانه بیش از ۵۰ هزار تن گندم از کشاورزان استان خریداری می‌شود.

جهان نژادیان با بیان اینکه از میزان گندم خریداری شده تاکنون بیش از ۷۰۰ هزار تن گندم به مراکز و سیلوهای استاندارد منتقل شده است، ادامه داد: با توجه به شرایط بارندگی، مراکز روباز حساس در استان شناسایی شده و در این زمینه در حال انتقال گندم این مراکز به سیلوهای استاندارد هستیم.

وی بیان کرد: با توجه به این شرایط در روز گذشته ۶۴ هزار تن گندم در استان حمل شده در حالی که این عدد در مدت مشابه سال قبل ۱۵ هزار تن بوده است.

جهان نژادیان با اشاره به اینکه سیلوهای ذخیره‌سازی استاندارد و همچنین کارخانجات آرد در استان به صورت ۲۴ ساعته فعال هستند و گندم کشاورزان را دریافت می‌کنند، عنوان کرد: تمام نیروها اعم از شرکت غله و خدمات بازرگانی و تعاون روستایی به صورت شبانه‌روزی جهت صیانت از دسترنج کشاورزان استان در حال فعالیت هستند و تلاش ما این است در اسرع وقت گندم دریافتی از کشاورزان استان به سیلوهای استاندارد منتقل شود.

وی با بیان اینکه استاندار و معاونین وی ناظر بر عملیات تخلیه مراکز روباز گندم و انتقال این محصول به سیلوهای استاندارد هستند، عنوان کرد: ترافیک و شلوغی‌ای که در مسیرهای منتهی به سیلوهای استاندارد مشاهده می‌شود ناشی از شدت برداشت امسال کشاورزان نسبت به مدت مشابه سال گذشته است.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خوزستان یادآور شد: در سال زراعی قبلی در خوزستان بیش از یک میلیون و ۷۲۰ هزار تن گندم به صورت تضمینی از کشاورزان استان خریداری شد.

انتهای پیام